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PUREE DE CITROUILLE POUR PUMPKIN PIE

PUREE DE CITROUILLE POUR PUMPKIN PIE

Une recette incontournable des fêtes de fin d'année: la tarte à la citrouille ou pumpkin pie. Au début du XVIIIe siècle, la tarte à la citrouille s'est imposée sur la table de Thanksgiving. Thanksgiving, célébré chaque année par un festin, était l'occasion de remercier pour les abondantes récoltes d'automne .

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