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Gingembre moulu
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Gingembre moulu
Retrouvez le meilleure de la cuisine du monde dans vos épiceries exotiques les 5 continents.
Le gingembre est un rhizome particulièrement consommé dans la cuisine asiatique. Il est très facile d'utilisation car il se marie aussi bien avec des viandes blanches, que des poissons ou des crustacés. Il peut aussi apporter une touche d'originalité à tous types de sauces: mayonnaise, vinaigrette, crème dessert. En effet le gingembre est très bon également en dessert: gâteau au chocolat, salade de fruit ou infusion. Les utilisations du gingembre sont quasi infinies.
Le gingembre est un rhizome particulièrement consommé dans la cuisine asiatique. Il est très facile d'utilisation car il se marie aussi bien avec des viandes blanches, que des poissons ou des crustacés. Il peut aussi apporter une touche d'originalité à tous types de sauces: mayonnaise, vinaigrette, crème dessert. En effet le gingembre est très bon également en dessert: gâteau au chocolat, salade de fruit ou infusion. Les utilisations du gingembre sont quasi infinies.
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