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Farine de manioc
Retrouvez le meilleure de la cuisine africaine dans vos épiceries exotiques les 5 continents.
Le manioc se présente sous forme de racines. C'est un aliment de base en Afrique où il est beaucoup consommé. La farine de manioc présente de nombreux avantages:elle...
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Huile de coco BIO
Retrouvez le meilleure de la cuisine africaine dans vos épiceries exotiques les 5 continents.
Idéale pour la cuisson au four ou à la poêle, l'huile vierge de coco est incontournable dans toute cuisine créative. Dans les régions chaudes, l'huile vierge de...
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Jeunes feuilles de manioc
Retrouvez le meilleure de la cuisine africaine dans vos épiceries exotiques les 5 continents.
Cette préparation à base de jeunes feuilles de manioc, appelée saka saka dans le golfe de Guinée ou ravitoto à Madagascar, est naturelle et sans additif. Elle...
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Sauce graine
Retrouvez le meilleure de la cuisine africaine dans vos épiceries exotiques les 5 continents.La sauce graine de la marque Mama Africa est un jus de pulpe naturel de fruits de palmier à huile : la noix de palme. Les fruits sont triés, lavés et blanchis,...
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Attiéké
Retrouvez le meilleure de la cuisine africaine dans vos épiceries exotiques les 5 continents.
L’Attiéké de Côte d'Ivoire est un délicieux couscous à faible teneur en matières grasses, obtenu à partir de la racine de manioc....
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Pâte de piment vert
Retrouvez le meilleure de la cuisine africaine dans vos épiceries exotiques les 5 continents.Eveillez vos papilles avec cette pâte de piment vert de Madagascar de la marque Codal.
Conseils d'utilisation:
A servir comme condiment pour les viandes et poisson ou bien à rajouter...
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