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Moutarde anglaise Montpellier Le Crès

Moutarde anglaise Montpellier Le Crès

L'unique moutarde anglaise Colman's reste une référence depuis 1814. Conseils d'utilisation: idéal pour relever vos sandwich, viande froide et sauces.
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Mincemeat Montpellier Le Crès

Mincemeat Montpellier Le Crès

Le mincemeat est l'ingrédient principal des fameuses mince pies, délices des fêtes de fin d'année en Angleterre. Pour réaliser vous mêmes vos mince pies: étaler le mincemeat sur une pâte brisée ou sablée et former des petites tourtes. 
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Golden syrup Montpellier Le Crès

Golden syrup Montpellier Le Crès

Le golden syrup est un sucre inverti à base de mélasse. Il est un incontournable de la cuisine anglaise. Conseils d'utilisation: Remplacer le sucre en poudre par du golden syrup dans les yaourts, crêpes, ainsi que dans vos préparation de gâteaux...
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Sauce Worcestershire Montpellier Le Crès

Sauce Worcestershire Montpellier Le Crès

Fameuse sauce anglaise, la sauce Worcestershire est l'ingrédient secret de beaucoup de recettes réussites: sauce, bloody mary, tartare,.... Conseils d'utilisations: N'hésitez pas à mettre une pointe de sauce Worcestershire dans vos marinades pour viandes, burger.. Se marie très bien avec les préparations asiatiques. 
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Marmelade de citron jaune et citron vert Montpellier Le Crès

Marmelade de citron jaune et citron vert Montpellier Le Crès

Le citron jaune et le citron vert apportent une touche délicatement acidulée compensée par la douceur du sucre. Une marmelade à goûter impérativement pour un tea time à l'anglaise.
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Café cardamome Montpellier Le Crès

Café cardamome Montpellier Le Crès

Au Liban, la préparation du café est un véritable art. Il s'agit de la boisson la plus populaire du pays. Elle se boit en famille ou entre amis en signe d'hospitalité. Une fois les grains de cafés moulus, la fine poudre obtenue est mis dans de l'eau bouillante avant d'être à nouveau portée à ébullition. Une fois le marc de café au fond de la casserole, le café peut être servi. Nous vous proposons ici une version parfumée à la cardamome de la marque Najja pour un café aux accents orientaux. 
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